丹口镇水头村行政区划上隶属于城步苗族自治县，城步苗族自治县隶属于邵阳市,所以丹口镇水头村的车牌号也是湘E,丹口镇水头村的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使湘E的车牌号码。